MAGDALENAS DE JAMON YORK Y QUESO


Vamos con la tercera edición del Asalatablogs, este mes, el blog asaltado es el de  "Hoy cocina Vivi" del que he escogido estas maravillosas magdalenas, que me han recordado a los sándwiches mixtos que tomaba cuando era pequeño pero de  forma más divertida, ideales para poner en una fiesta con niños, a demás que están muy muy rico.


INGREDIENTES

280 gr. de harina.
1 Sobre de levadura química.
1 Pizca de sal.
Pimienta negra al gusto.
100gr. de jamón de York en taquitos pequeños.
100gr. de queso Cheddar  rallado.
2 Huevos.
6 Cucharadas de aceite.
250 ml. de leche.
1 Cucharada de orégano.

1-      Precalentamos el horno a 200º. Tamizamos la harina junto con la levadura, la sal y la pimienta. Batimos los huevos con la leche y el aceite.
2-      En un cuenco grande colocamos la harina tamizada, hacemos un volcán y vertimos en el centro los huevos batidos, el jamón, el queso y el orégano. Removemos hasta que se integre todo, pero no trabajar demasiado.
3-      Ponemos la masa llenado ¾ de las capsulas para magdalenas, introducimos estas en el molde de magdalenas y horneamos 20 min. o hasta que comiencen a dorarse. Sacamos del horno y estas del molde, dejamos enfriar sobre una rejilla metálica 5 min. y listas para comer.

Como veis, fáciles de preparar y lo mejor de todo es que están deliciosas, nos van ideales para ir de picnic o para llevar a la playa y poder tomar algo a media mañana.

Encartado de haber descubierto esta receta en el blog de Vivi. Hasta el Asaltablogs del mes que viene!!


73 comentarios:

  1. mmmm, quien pudiera coger una Raul!
    que ricas con el yorqueso, son muy originales, y la foto preciosa, invita a llevarte la cesta de picnic! ;)
    un besico

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  2. No me puedo comprometer a participar en este divertido juego como es el ASALTA BLOG, y en la medida de lo posible me doy un paseito para ver qué habéis hecho en estos últimos días, y a quién habéis asaltado.
    Sé que algún día yo no me atrevería, o el motín se me quedaría por el camino, o no sabría qué atacar ni a quién, o me lo arrebatarían antes de llegar a mi puerto. Por eso, os dejo a vosotros esa tarea, jejeje, y yo me voy con las manos limpias a disfrutar de vuestras múltiples aventuras.
    Estas magdalenas están diciendo cómeme.

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  3. Raúl primer robo visto y estudiado, geniales magdalenas. Felicidades.

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  4. Uyyyyyyyy los dos hemos hecho magdalenas!!! pero totalmente distintas jejejej Gracias por participar en esta locura. Muchos besos guapo ¡¡5 puntos!!

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  5. Ohhhhhh que pinta mas rica y el contraste dulce-salado debe ser la leche...creo que te la copiaremos jeje

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  6. Tu si que sabes guapetón, como es la hora del desayuno, vas y te comes unas magdalenas, que listo!!!!

    Te han quedado de lujo! Hasta me da pena que ya te hayamos asaltado, volvería a hacerlo con mucho gusto.

    Un besazo!

    Eli

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  7. Riquísimas, me encantan las magdalenas saladas y te han quedado geniales, magnífico asalto.

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  8. Te han quedado muy bien Raúl!!! Y yo desde que probé las magdalenas saladas me encantan hacerlas. Vamos que tengo pendiente de subir una receta muy similar que espero que te guste :)Y nos seguimos leyendo en twitter

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  9. WoW, un asalto estupendo y la mar de divertido!!! A mí que me encanta todo en versión mini, esta especie de sandwiches mixtos que dices que se asemeja el sabor tienen que estar deliciosos mi querido Raúl!!!

    Un beso grande,
    Sandra von Cake

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  10. Raúl, vaya asalto!!! Anda, pásate una, que se ven muy muy ricas :)
    besos

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  11. Hacer magdalenas saladas es un tema que tengo pendiente en casa y no se como tardo tanto, puesme encanta mucho más la repostería y bollería salada que dulce. Me guardo tu receta (y de Vivi) para probarla en cuando pueda.
    Bss

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  12. Yo también tengo pendientes hacer madalenas saladas que seguro que me seducen y mucho, te han quedado perfectas!! Un beso primor!!

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  13. Amore!! Magdalenas de york y queso? si es que no dejas de sorprenderme!! eres un crack ale sigo con el paseito del asaltablogs un besico

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  14. Qué ricas !!! Te han quedado genial Raúl !!!
    Un besazo. Feliz día !!!

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  15. Raúl te han quedado divinas!! Tienen una pinta exquisita jaja, y me imagino cómo tienen que estar ;)
    Un besito

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  16. Qué buena pinta tienen.
    Nunca he hecho magdalenas saladas, habrá que ponerle remedio;)
    Buen robo!
    Bss

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  17. Sandwichus de jamón y queso en modo magdalena! Que chulo!, la de cosas que se aprenden visitando a Vivi... y viendo cómo las haces tú! .

    Es genial ver recetas comprobadas por los asaltadores!

    Saludos!!!
    Marisa

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  18. Con lo que me gusta el dulce, pero estas magdalenas saladas
    tienen tan buena pinta, que no se si podré resistirme a probarlas. Buen asalto, compañero.

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  19. Son deliciosas estas magdalenas saladas, verdad??
    Buena elección.

    Besos.

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  20. Es verdad,son geniales para una fiesta y encima, no quedaría ni uno.Muy buenas.Besoos

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  21. Tienen que estar buenísimas, y con esos recuerdos de los sanwiches mixtos de la infancia,...

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  22. Divinas estas deliciosas magdalenas saladas, como apetitivo me encantan. Nunca las hice saladas pero como dice el refrán, nunca es tarde si la dicha es buena ¿no crees?

    un besin

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  23. Nunca fiz madalenas salgadas .
    Estas tem ingredientes que me agradam e devem ser uma delicia.
    Não conheço o blog assaltado mas vou passar por lá
    bom fim de semana
    bjs

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  24. Wiiii! Qué casualidad! El otro día hice yo mis primeros muffins salados. Aunque le puse azúcar a la masa (poquita), les puse jamón york, queso y un toquecillo de sal gorda encima. Qué buenos están. Para una cenita son perfectas, muy buena pinta. Saludos!

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  25. Mmmmm que buena pinta tienen, nunca las he hecho saladas!!

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  26. Míralo mi niño... que buen botín, ladrón...jajaja tu si que sabes, te han quedado geniales.
    Ya veo que después de ser el primer atracado, le estas cogiendo el gusto a ser landronzuelo... pillin jejeje
    Un besazo enorme... con achuchón...

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  27. Que pintaza que tienen, yo tengo unas muy parecidas en mi blog y estaban de vicio y estas no son menos.
    Buen trabajo ladrón :)

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  28. Me ha gustado tu robo! Ideal para hacer un picnic aprovechando lo que nos queda de verano! Enhorabuena :)
    Un beso

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  29. Pero que elección masa ricas Raul¡¡¡¡ De Pic-nic de verano total. Bss

    Virginia "sweet and sour"

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  30. Esta era una receta que tenía guardad para hacer jejeje menos mal, sino nos quitan puntos ;). Tienen que estar deliciosas!!!

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  31. Que pintaza tienen estas magdalenas cualquiera diria que son saladas, buen asalto niño, un beso!!

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  32. Hola buen robo buenisimas yo ya las tengo en mi blog si no, las hubiera hecho son riquisimas te han quedado chulisimas
    !!!! besinos !!!!
    el toque de belen

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  33. Raúl ya te lo dije por el insta pero ahora te lo digo por aquí: quiero la cesta entera! Que ricas magdalenas saladas, me encanta la versión salada, estupendas para cenar o merendar y con trocitos de jamón, para volverse loco comiendo.

    Besazo

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  34. Tienen una pinta estupenda, deben estar deliciosas, por cierto...creo que le has cambiado el nombre al reto o te han bailado las teclas, jeje!. Besos. http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/

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  35. Pues si, si...un ladronzuelo en toda regla!!!
    No se cómo se me escaparon estas deliciosas magdalenas...a si, ya se...por que no son dulces, jajaja.
    Tengo que probarlas.
    Besos.
    La Churretosa.

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  36. Qué maravilla! A mi también me encantaban los sandwiches de jamón y queso de niña, así que seguro que esta receta me encanta!

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  37. Una maravilla de botín. Me encantan las magdalenas saladas.
    Besitos!!!

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  38. Que maravilla, me imagino el sabor... y el olor!! Buen asalto!

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  39. Buenas tardes Raúl. Que delicia de magdalenas saladas que nos has preparado. Te han quedado francamente buenísimas. Muchas gracias por compartir esta estupenda receta, con tu permiso me la guardo en favoritos.
    Perdón por no haber dejado ningún comentario estos días, pero he estado unos días de vacaciones y me ha sido imposible. Solo tenía tiempo para pasarme por los blogs amigos, pero sin dejar ningún comentario. Espero que en un par de días todo vuelva a la normalidad.
    Un saludo Paco

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  40. Mi querido Raul que acierto de receta, y como te han quedado de ricas, la verdad que es una receta divertida para peques y grandes , este mes no he podido participar, pero el mes que viene no me lo pierdo por nada en el mundo, eso de ser landronzuela me encanta jejeje. Mil besicos guapo mio

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  41. Yo tengo una vez preparé unos muffins parecidos, y la verdad es que son muy originales para sorprender a los invitados, nadie se puede creer que unas magdalenas son saladas, je,je. Buen asalto el que has preparado. Besos.

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  42. la verdad es que es una forma muy original de tomar magdalenas,buen robo.jeje..besos

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  43. Que ganas tengo que hacer muffins o magadalenas saladas!!! Te quedaron fantasticas, un asalto genial!
    Besines

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  44. Las pocas veces que he hecho magdalenas saladas me han encantado, y si estas recuerdan a un mixto mejor que mejor. Un beso guapo.

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  45. deben de estar muy ricas! la verdad es que son super originales. Por cierto...te recordaba a esos sandwich mixtos que tomabas cuando pequeño....y cuando grande seguro que más de una vez les has echado mano a uno de ellos como "matahambre" infalible jejeje. Un asalto genial! Bss

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  46. Gracias por los ánimos Raúl! tu ya tienes experiencia en esto. Espero que en mi blog haya para todos. Y que sepas que me han encantado estas magdalenas saladitas. Buen asalto
    Un saludo
    Angi

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  47. ¡Hola Raúl!. Jope, con el hambre que tengo en estos momentos me los comería todos. Esto es como un sandwich customizado, genial. No se me había ocurrido hacer magdalenas saladas pero imaginando comiendo uno de ellos en el desayuno daría un gustito al cuerpo.
    Besiños guapo. ¡Buen asalto!

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  48. ¡Lo que me gustan a mi la magdalenas saladas! Y si saben a mixto, mejor que mejor. ¡Gran asalto! Un besazo

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  49. Que ladronzuelo más majo... me gustan! esta Vivi es un primor. Que pena que me perdiera tu asalto... tendré que venir a hurtadillas a pesar de que no tenga la blogosfera de mi parte :-D

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  50. Qué sencillas y que ricas parecen, sin duda tengo que animarme con los muffins salados! Un asalto muy guai:)

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  51. Nunca he probado unas magdalenas q no sean dulces, seguro q estan geniales y a media mañana en la playa.....una idea y un botin genial.
    Un besito

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  52. Que buena pinta tienen y que originales! Nuca he probado magdalenas saladas, asi que si no te importa voy a pescar alguna de la cesta, je je. Un abrazo!

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  53. Magdalenas saladas de jamón y queso... son absolutamente pecaminosas!!!!, ¡¡¡y por eso molan!!!. jejeje... La foto en la cestita es fantástica

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  54. Te han quedado geniales!! A mi me encantan las magdalenas saladas, pero esta receta no la conocía así que me la apunto!!

    Besos!!

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  55. Vaya cesta más espectacular!!! Es ideal para llevarla de pic-nic o a la playa así que ya sabes... avísame de cuando quedamos que me voy para allá volando, jajjaja. Bueno y si de paso recupero algo pues mejor que mejor, jajjaja.
    Un besazo

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  56. Raul ,que ricas estas magdalenas saladas ,la verdad es que gustan un monton ,estas tuyas deben estar estupendas
    besinos

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  57. unas magdalenas de lo mas tentadoras, se ven ricas ricas. bicos

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  58. Que ricura de magdalenas!!! Una idea fabulosa!

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  59. Qué rico robo Raúl!

    Me parecen unas magdalenas geniales, y sorprendentes por el simple hecho de no ser dulces, o cuanto menos por el contraste que le tiene que dar el jamón y el queso.

    Nos vemos en la cocina de Angi!

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  60. Qué ricas!! A lo mejor las preparo para el cumple de mi hija, seguro que a sus amigos les encantan...
    Buen asalto ;)
    Rebeca, de lacocinaderebeca.blogspot.com

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  61. Ideales! estupendas para una fiesta o reunión como picoteo o para una merienda diferente, este ha sido sin duda un buen robo, anda que no has sido listo ni na'!Besos

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  62. Que idea tan original la de las magdalenas saladas,habrá que probar Raúl porque tienen muy buena pinta.

    Un besito guapo!

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  63. Hola cielo!! un mes más aquí me tienes... vale! algo tarde, pero es que vine de vacaciones y tenía que ponerme las pilas, subir mi entrada de vacaciones e ir preparando ya y organizando mis retos de mes de Septiembre, que luego vienen las prisas.
    Yo hice unas de Jamón con queso hace tiempo, las vi en una revista y las quise probar. A mi me encantaron y la verdad que son super divertidas y fáciles de hacer.

    Las tuyas se ven deliciosas, te han quedado de exposición.
    Menuda pinta, un robo sin complicaciones.

    Besos

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  64. Tengo que probar esto de las magdalenas saladas, a ver si funcionan con los niños!! Buena idea. Gracias!

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  65. Raúl, que pintarraca tienen las magdalenas!!! Uuuuuuum!!!
    Ah!! Que sepas que la receta que te robé de la tarta guinness ha caido ya tres veces este verano!! No me canso de hacerla!!! Y de beber la cervecita que me sobra, jijijijijijiij!!!
    Un beso gordo!!! Enhorabuena por la receta!!
    Mjsweettooth

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  66. Que originial tu robo, me encanta!!! Felicidades por tu elección. bss y al lio con el siguiente robo

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  67. Que forma tan original de presentar un "sandwich mixto" jajaja

    me quedo siguiéndote y nos vemos en el próximo asalto :)

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  68. Hola Raúl ya estoy de vuelta ejejej..he visto estas muffins saladas y me han encantado, qué ricas y apetecibles te han quedado, nunca las he preparado con estos ingredientes pero me tendré que animar ejej..besitosss

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  69. El otro día abrí una magdalena por la mitad y le metí una loncha de york jajajaja no es lo mismo, eso seguro, pero oye me acabó de convencer de copiarte estas delicias saladas. Para el próximo cumpleaños caen seguro! Un saludo!

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  70. Esta era una de las recetas que tenía guardadas para robarle jeje al final me decidí por los hojaldritos por falta de tiempo, pero estoy segura que las hará, aunque no me queden tan bien como a vosotros. Besos!!

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  71. uaaaa me encanta esta receta!! te ha quedado de lujo!! estos los voy probar sin dudaaa, tienen una pinta genial!!! un besooo


    www.lemonylimon.es

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  72. no me puedo creer que aún no haya preparado magdalenas saladas y viendo las tuyas he de decirte que me dan unas ganas de ir corriendo a la cocina a prepararlas.... Me quedo la receta que ya que no puedo darle un bocao a la pantalla me las preparo para saborearlas, jejeje
    besoss

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