Si eres de los que tiene la gofrera guardada en el fondo del armario de la cocina, esta es sin duda la receta que te va a hacer sacarla y ponerla a punto. Una bocado que se va a convertir en la estrella de tus aperitivos este verano, te aseguro que tus amigos no van a querer salir de tu casa, eso si, avisa que traigan cerveza bien fría, que con el toque picante se agradece mucho.
Hoy es uno de esos días en los que aparece una berenjena olvidada por la nevera y en las que uno tiene pocas ganas de cocinar, así que en un momento se monta una receta sencilla pero llena de sabor y de la que queda nada ni en el plato ni en la fuente. Hoy os traigo un plato de pasta con el que repetir y repelar.
No se si alguna vez habéis probado los gnocchi gratinados, el toque del horno les sienta de maravilla, les aporta un toque crujiente que los hace irresistibles. Si a eso le añades ese toque de los platos primaverales con color verde y aromas refrescantes os garantizo que vais a tener un plato con el que disfrutar muchísimo. Hoy os traigo una receta sencilla y de lo más sabrosa, con colores vibrantes y alegres para llenar vuestra mesa de color y sabor.
Aunque no pare de llover, el buen tiempo está cerca, y las comidas y picoteos al aire libre asoman por la ventana (o poco les falta) así que os traigo un sencillo y delicioso bocado que va a alegrar vuestras reuniones o picnics. Unos mini cruasanes rellenos de pesto de avellanas que se van a convertir en una de vuestras recetas favoritas, ya que son tan fáciles de hacer que no vas a poder resistirte.
Si quieres una receta italiana vegetariana con la que conquistar a todos, sin duda los arancini de pesto estarían en el top 10 de recetas vegetarianas imprescindibles. Unas deliciosas bolas de arroz con un rebozado super crujiente y el toque refrescante y aromático del pesto casero. Un bocado siciliano al que nadie se va a poder resistir, os lo aseguro.
Si hay una salsa que preparamos regularmente en casa es el pesto, a la que damos un montón de usos y salidas en las recetas diarias. Una salsa super sencilla y rápida de preparar y que alegra cualquier plato al que se la pongas, incluso añadiendo una cucharada a un guiso le va a aportar un toque increíble. Otra de las cosas que me encanta de la salsa pesto es que es super aromática y refrescante, lo que la hace, para mi, irresistible.
