ENSALADA DE PASTA CESAR


Con el calor lo único que apetece es tomar cosas fresquitas y no complicarse mucho en la cocina, así que vamos con un clásico renovado que seguro que os va a encantar ¿Quién no conoce la famosa ensalada César? Pues vamos a transformarla en un delicioso plato de pasta para tomar en frío y que resulte de lo más sencillo.


INGREDIENTES

100 Gr. de Amorelli o pasta al gusto.
½ Pechuga de pollo en filetes finos.
4 Cucharadas de salsa César.
Queso rallado.
Unas hojas de lechuga.
Picatostes.

1-      Preparamos los amorelli según instrucciones del fabricante. Una vez listos dejamos enfriar.
2-      Salpimentamos y asamos la pechuga en la plancha, una vez bien dorada la troceamos.
3-      En un cuenco grande mezclamos todos los ingredientes (menos los picatostes, que añadiremos justo antes de servir) aliñamos con la salsa. Dejamos enfriar en la nevera y servimos.

Os irá ideal para salir de picnic o para tomar en una barbacoa, incluso si no tenéis aún vacaciones, para tomar en casa resulta también de lo más sugerente.

Desde que se la vi a Donal Skehan no he dejado de prepararla, y vosotros, os animáis??

22 comentarios:

  1. yo la publique hace poco y fue todo un éxito, asi que te deseo lo mismo! para el veranito es de lo mejorcito! buen finde!

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  2. Que rica me encanta esta receta, ayer prepare la tarta tatin de tomates y nos encanto cuando pruebe esta te cuento ;)

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  3. Me encanta la ensalada César en cualquiera de sus variantes y ésta tiene un aspecto buenísimo.
    Feliz fin de semana!

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  4. Una receta rica y fresquita!! Una forma original de tomar la típica ensalada cesar :)
    genial! un beso

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  5. Muy original y refrescante! Con lo que nos gusta la ensalada César, tendremos que probar esta versión! Besos!

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  6. No la conocía Raúl. Es de mis ensaladas favoritas, pero con la pasta me parece un plato todavía más completo y de lo más apetecible. Tengo que probar!!! Gracias por la idea y qué disfrutéis del fin de semana al máximo!!!

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  7. Nunca hemos hecho ensalada César con pasta. Buena idea... Un saludo!

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  8. Estupenda receta y muy apropiada para los dias de calor ,ademas queda muy completa ,me gusta
    besinos

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  9. Raúl que buena idea, pues mira me has solucionado la comida de mañana, sustituiré por pasta sin gluten y tan rica! Te ha quedado estupenda!

    Besos y feliz fin de semana!

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  10. Uma salada simples e deliciosa,perfeita para estes dias.
    Bom fim de semana
    bjs

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  11. Buena idea, queda un plato completo y rico!
    Besos.

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  12. Una ensalada estupenda Raúl!
    besos

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  13. Me encanta raul!! Siempre la como en ensalada normal pero con la pasta me ha parecido super rico...la probare!!
    Que pases tu tb un domibgo estupendo...besotes guapo

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  14. Pon una ensalada de pasta en tu vida!!!
    Que rica, fácil y fresquita...me la quedo pa este verano.
    Besos.
    Raquel

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  15. Me encantan las ensaladas de pasta! Te ha quedado con una pinta riquisima! :D
    Besos ^^

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  16. Una ensalada muy socorrida y muy rica, me ha gustado. Bss.

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  17. Muy buena mezcla de ensalada cesar con pasta. Me la apunto para hacerla porque debe estar buenisima! Un abrazo

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  18. Que rica!!! Me gustan mucho este tipo de ensaladas Raúl.

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  19. ¡Hola
    Es realmente delicioso! Me gusta este plato
    Muchas gracias por la receta!

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