ESPAGUETIS 10 MINUTOS


La rutina y el día a día  muchas veces conllevan falta de tiempo para ponernos a cocinar, incluso siendo un gastrobloguer no siempre tiene uno ganas de meterse en la cocina, pero claro está, no nos gusta renunciar a comer bien, así que vamos con una receta a la que suelo recurrir cuando no tengo ningunas ganas de liarme a cocinar y para la que necesitaremos muy pocos ingredientes. Espero que os guste.


INGREDIENTES

100 gr. de espaguetis.
4 Ajos.
4 Cucharadas de aceite de oliva.
Queso parmesano recién rallado.
Especias al gusto (orégano, tomillo..)
Sal y pimienta.

1-      Ponemos una olla con abundante agua salada a hervir y preparamos lose spaguetis según instrucciones del gabricante.
2-      Pelamos los ajos y los cortamos en rodajitas finas. Ponemos en una sartén el aceite a calentar y los freímos hasta que queden doraditos.
3-      Una vez lista la pasta, la escurrimos y la servimos en cuencos, rociamos con el aceite y los ajos. Espolvoreamos con las especias, la pimienta y el queso parmesano recién rallado.

A pesar de la sencillez, el ajo y las especias le dan un sabor super intenso a los spaghettis, que junto con el queso parmesano nos dejará un plato de lo más completo. También podemos añadir atún en aceite de oliva, eso ya, al gusto :)

30 comentarios:

  1. Me encantan estos espagueti aglio e olio. Creo que son mis favoritos y, cuando estoy animado, le pongo una cayenita para darle un toque de picante.
    Un abrazo.
    Carlos, de Vegetal... y tal
    http://vegetalytal.com

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  2. Yo también soy mucho de prepararme unos espagueti así, sencillos. También se pueden utilizar como guarnición, son buenos acompañantes.
    Un beso.

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  3. Raúl, para mí este plato es sensacional. Casi que después de todo es como más me gusta la pasta, yo siempre con perejil fresco, geniales¡ Mil besiños y feliz finde¡

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  4. Sencillez pero riquísimos Raúl. Un plato genial.
    Un besito y feliz finde.

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  5. Que rico iii y que razon tienes no tenemos siempre ganas de cocinar, y para no tener ganas vaya plato has preparado encima con una presentaciónd de lujo....Bessss

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  6. Es de estos platos que todos tenemos que tener en mente cuando no tenemos mucho tiempo o nos ha pillado el toro. Hoy para mi sería uno de esos días, gracias que había sobras de ayer y salve la comida. Sino hubiese hecho algo parecido.
    Buen finde

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  7. A mi me pasa que con el día a día tiro de cualquier ensalada o así por falta de tiempo, pero estos espaguetis como dices llevan poco tiempo a hacer y la verdad es que deben quedar muy sabrosos!
    Bss

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  8. Hola!!!
    Que razón tienes al decir que la rutina del día a día, la falta de tiempo para ponernos a cocinar y que no siempre tenemos ganas de meternos en la cocina y a mi como a ti no me gusta renunciar a comer bien.
    Por eso este plato me parece perfecto, sin dejar de estar delicioso, para mi estupendo, pues yo soy muy de pasta.
    Gracia por compartirlo.
    Un saludo.

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  9. Hola!!!
    Que razón tienes al decir que la rutina del día a día, la falta de tiempo para ponernos a cocinar y que no siempre tenemos ganas de meternos en la cocina y a mi como a ti no me gusta renunciar a comer bien.
    Por eso este plato me parece perfecto, sin dejar de estar delicioso, para mi estupendo, pues yo soy muy de pasta.
    Gracia por compartirlo.
    Un saludo.

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  10. Me encantan, yo lo hago muchisimas veces como tú nos propones hoy, sobre todo cuando no tenemos tiempo o se nos ha fastidiado lo que teníamos pensado comer.
    Un beso!!

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  11. rapidos y deliciosos! tienen una pinta estgupenda! buen finde!

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  12. Raul, cielo tienes toda la razon, hay dias que no apetece hacer ni un huevo frito, pero este plato es sencillo rapido, y maravilloso, como todos los platos que salen de tu cocina. Mil besicos tesoro

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  13. Sencillos, ràpidos y sabrosos, no se les puede pedir más.

    besines

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  14. Fantástico Raúl, como todas tus recetas, tomo nota que seguro me saca de un apuro!
    Un besito grande y feliz finde!

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  15. Tienes toda la razón, a veces cuesta entrar en la cocina aunque estés muertito de hambre, pero esta receta es muy sencillita y merece la pena, así que te la copio.
    Besos.

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  16. Unas fantásticos espaguettis y en 10 minutos!!! Eso sí que es sacar partido al tiempo :)
    besos

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  17. Muy buenos Raúl, de fondo de armario...Tiene que ser una exquisitez, ya sólo por el aceite y el ajo...Una delicia!!!

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  18. Es cierto que la gente se piensa que por gustarnos la cocina no vamos a salir de ella, pero hay días que no nos apetece pasar demasiado tiempo cocinando y una receta como esta viene perfecta, rápida y sabrosa.
    Besos.

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  19. Una receta genial y a mí que me encanta la pasta y sobre todo el ajo... Has dado en el clavo con mis gustos Raúl!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  20. ME encanta Raul, estas recetas son las que nos sacan de un apuro y comemos como reyes! un besico

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  21. Te gusta el picante? Pues prueba a ponerle un poco de cayena, así los hago yo, pero lo de las especias no lo he probado, adí que me llevo tu idea y un platito para comer!

    Un besazo y feliz Domingo!

    Eli

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  22. Pues es tremendamente sencillo y debo confesar que es casi la forma más rica de comer la pasta, al menos para mí!!!
    Besos.
    Raquel

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  23. Como mejor se disfruta la pasta es con este tipo de ingredientes sencillos. Con un buen aceite de oliva y poco mas haces un plato fantastico. Un plato genial para devorarlo! Un abrazo

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  24. Si mi hijo te ve ese plato te lo sedaparece de pantalla, ja, besos

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  25. Me encanta Raul. Esta me la apunto para los días sin tiempo.
    Bss!

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  26. Me alegra que hayas publicado ésta receta. Yo también la hago, sobre todo en verano para una cena ligera o cuando tengo la tripa mal y sienta.... fenomenal.

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  27. Estos platos son geniales para el día a día. Hemos tomado nota!!! :) Besos!

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  28. Gracias por tu comentario en Los mundos de nina!!! un besote y me quedo por aqui!! ;D

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  29. Me encantan estas recetas rápidas, te sacan de un apuro y tiene que estar riquísimo! Seguro que la hago más de una vez

    Besazo

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