GALLETAS NAPOLITANAS DE CANELA Y AZUCAR


He de reconocer que nunca he sido muy amante de la repostería, pero desde que me puse a investigar en el fascinante mundo de las galletas, no he podido dejar de hacerlas semana tras semana, y a pesar de que estas no son las primeras galletas que realicé, creo que con diferencia han sido mis preferidas, no solo por el estupendo sabor, también por el suculento olor que dejan por toda la casa mientras se están horneando.

CREMA DE CALABAZA A LA CANELA CON PINCHO DE GAMBA PICANTE CARAMELIZADA


Parece que el frío y el mal tiempo no quieren darnos tregua ni siquiera un día, Murcia, parece que se ha convertido en Londres, todo el tiempo  lloviendo y nublado, lo peor de todo es la sensación de frío, así que al llegar a casa nada mejor que una deliciosa crema para entrar en calor y llevar mejor este tiempo, en el que como todo siga así parecerá que nos hemos mudado a la estepa rusa!!

SALCHIPAPAS


Hay veces en las que cualquier excusa es buena para juntarse con los amigos, muchas veces, sin uno darse cuenta, se juntan más de la cuenta, así que vamos con un plato abundante, barato y saciante, que encantará a todo el mundo, con la característica de ser también muy rápido y fácil de preparar.
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